Salud y belleza natural: La nutrición, aprender a comer

La salud y la belleza natural parten, por un lado, del estilo de vida y la nutrición. Ésta además es la ciencia que se encarga de la prevención y el tratamiento de todas las enfermedades a través de los alimentos, entre ellas la obesidad.

Sólo el estudio de la nutrición desde todos sus puntos de vista nos permite comprender la verdadera relación de ésta con la obesidad, la salud y la belleza natural. Las aportaciones de la medicina, la bioquímica, la bromatología (composición química de los alimentos), la alimentación deportiva y la psicología de la alimentación son imprescindibles para comprender la complejidad de procesos que intervienen en la alimentación y sus efectos sobre la salud y la belleza natural de las personas.

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